Bienvenidos al banco de alimentos

recuerda que una buena aliemntación

te ayudara a crecer sano y fuerte.

APORTE DE ENERGÍA Y NUTRIENTES

ENERGÍA:

TODOS LOS ALIMENTOS, EN FUNCIÓN DE SU CONTENIDO EN NUTRIENTES APORTAN CALORÍAS EN MAYOR O MENOR GRADO.

LOS ALIMENTOS AL CONSUMIRSE LIBERAN ESTAS CALORÍAS -ENERGÍA- QUE NOS PERMITE CRECER , TRABAJAR, PRACTICAR UN DEPORTE ETC.

LOS PAORTES DE ENERGÍA DEBEN CUBRIR LOS GASTOS DEL ORGANISMO:

ENERGÉTICOS, LIGANODOS AL MANTENIMIENTOS DE LA TEMPERATURA CORPORAL (37°C);

DE CRECIMIENTO, MUY ELEVADOS DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA, Y QUE BAJAN SENSIBLEMENTE DESPUÉS PARA IR AUMENTANDO DE FORMAR PROGRESIVA HASTA ALCANZAR LA ADOLESCENCIA.

LIGADOS A LA ACTIVIDAD FÍSICA, QUE EN ESTE PERIODO, ES ELEVADA(MUY ESPECIALMENTE EN LOS ESCOLARES QUE PRACTICAN DEPORTE). ES NECESARIO LUCHAR CONTRA LA VIDA SEDENTARIA PARA MANTENER UN PESO ADECUADO, PUES NO BASTA REDUCIR EL APORTE CALÓRICO SI LA ACTIVIDAD ES ESCASA.

PROTEÍNAS:

LAS NECESIDADES DE PROTEÍNAS SE EXPRESAN EN RELACIÓN CON EL PESOCORPORAL CORECTO , EL QUE CORRESPONDA ALA ESTATURA Y DESARROLLO .SON MUY ALTAS EN LOS LACTANTES , DISMUNIYE POSTERIORMENTE Y SE ELEVAN DE NUEVO EN LA PUBERTAD. LAS MÁXIMAS NECESIDADES EN PROTEÍNAS SE PRODUCEN EN LOS 10 Y 12 AÑOS , EN EL CASO DE LAS CHICAS Y ENTRE LOS 14 Y 17 , EN LOS CHICOS.